基本释义
- 豆醬
- gku uqsg
词典解释
⒈ 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。
英bean sauce;
引证解释
国语辞典解释
⒈ 用黄豆制成的酱。
近义词、反义词
翻译
词语拆字
『豆酱』(dou|jiang|)同音词
- 都将1.唐五代禁军统兵官名。
- 都讲1.古代学舍中协助博士讲经的儒生。选择高材者充之。 2.魏晋以后,佛家开讲佛经,一人唱经,一人解释。唱经者称都讲,解释者称法师。 3.谓演兵讲武。
- 都匠1.大匠。水利﹑土木等工程的技术总监。
- 豆浆食品,黄豆泡透磨成的浆,加水去渣煮开而成。也叫豆腐浆或豆乳。
- 斗将1.亦作"斗将"。 2.骁勇善战的将领。 3.指古代出阵挑战和应战的将领。 4.指有勇无谋的将领。
- 痘浆1.痘疱中的浆液﹐含有天花或牛痘的滤过性病毒。 2.指痘苗。
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